穿过拱门,拾阶而下,走过一段长廊,便来到了后山。
推开后山的角门,映入眼帘的便是满山的花海。
布尔和看着眼前的一切,眼中涌出惊喜,前段时间的郁结都消散了不少。
“嬷嬷你瞧,好多的花啊”
严嬷嬷淡笑,“这里的花种虽然不甚名贵,但胜种类齐全,互相交错,争奇斗艳,确实好看”
布尔和不住的点头“你瞧,那里还有美人蕉呢”
严嬷嬷顺势看去,“奴婢不如格格眼界开阔,并不识得什么美人蕉,但这个时节,花开正浓,能跟格格出门见到这种景色,倒是让奴婢大饱眼福”
布尔和转头笑着看向严嬷嬷,认真的承诺,“以后若再有这种出门的机会,我还带着嬷嬷”
“那奴婢就先谢过格格恩赏了”
布尔和带着严嬷嬷等人在花海中走走停停,嘴角的笑意就没落下过。
“应当让额娘跟咱们一起过来瞧瞧,说不得额娘也能高兴些”
严嬷嬷听懂了布尔和话中的意思,安慰道“心病还需心药医,福晋求的是心安,跟风景无关”
“病痛有药医,心安却难求,额娘所求太多,思虑也太多,这心病啊怕是好不了了”
“养儿一百岁,长忧九十九,孩子是爹娘的心头肉,委屈了哪个都要痛心”
“自一开始,这就注定是一碗端不平的水,想再多又有何用,倒不如顺其自然”
走了半个时辰,布尔和有些累了,带着严嬷嬷等人寻了个亭子休息。
“这郊外比城中凉爽许多,我都有些不想离开了”
“心中无欲无求,自然就凉爽了”
“来了这寺庙,嬷嬷说话倒也带了些佛性”布尔和笑道
“奴婢说的是实话”
坐在亭中,看着不远处颜色渐深的竹子,布尔和晃了晃酸胀的腿脚。
“我曾在一本杂记中看到过关于竹子酒的记载,上面说竹子酒口感绵柔,清新爽口,更有甚者,还可做到舌不辣,头不晕,也不知是真是假”
“那格格可还记得酿造之法?”严嬷嬷笑问
“自然是记得,说是在每年开春之时,选取新长的绿竹,在竹竿上开一点点的小口,然后将清酒顺着小口倒入,之后再将开口堵住,如此等待一年,方可砍竹取酒”
布尔和的眼中闪过一丝趣味,对着几人笑问道“你们说,那存酒的竹子要如何选?那竹节中间都是空的,酒倒进去岂不是要渗入地底浪费了?”
“这酿造之法倒也不难,只不过是几颗竹子和几坛子清酒的事情,格格若感兴趣,来年咱们试一试又何妨”
“也是”布尔和点头,“那我今年就多存上些上好的清酒,等来年三月,叫庄子上的农户试一试,只是不知,这竹子酒酿好之后,我能不能喝到”
“酒酿易存,就算一时喝不到,也可请福晋为格格将竹子酒存在地窖,等将来十四阿哥出宫建府,格格若还想品尝,岂不容易”
布尔和娇俏的小脸一红“这跟十四阿哥有何关系》?”
“那格格为何要担心自已喝不到竹子酒?”严嬷嬷有些不解
“阿玛好酒,如这竹子酒真如记载所言,哪能进得了我的嘴”
“是奴婢多想了”严嬷嬷爽朗一笑“不过格格也不用担心,若这竹子酒真得了大人的喜爱,用不着格格嘱咐,大人也定会吩咐人年年酿造,到时候也少不了的格格的”
布尔和笑笑,“嬷嬷说的是,不过,若阿玛尝过后觉得不好,咱们也正好弃了它,那就让阿玛替咱们探探路吧”
“格格你瞧,你瞧那竹林里是不是野鸡,还有兔子”木桃惊呼,声音里是掩不住的欣喜。
“这野鸡的尾羽倒是漂亮,用来做毽子是最好不过了”
“知训姐姐想的是玩,我想的却是口腹之欲,你瞧那兔子,膘肥体壮的,最适合用来烤着吃了”
知训一点木桃的额头,笑着调侃道“你这馋嘴的,一只兔子哪能堵的住你这嘴,起码还要做个酱兔肉才行”
“还是知训姐姐了解我”
“出家人慈悲为怀,这些野物在这倒是安逸”
“嬷嬷说的是,不过格格我啊和木桃一样,是个贪嘴的,既然庙内不好杀生,那等咱们下山后叫护卫捉上几只山鸡野兔的回去做了吃,我瞧那野鸡,做叫花鸡是最合适不过的了”
“叫花鸡是什么鸡”严嬷嬷疑惑,她好像从未听说过
“叫花鸡是一道餐食,菜谱上记载,明朝开国皇帝朱元璋吃了败仗,在逃跑过程中,路过一个破庙,见破庙内的乞丐正将和了水的泥土往鸡上涂抹,朱元璋不解,便问其原由”
“乞丐就说,他年纪大了,抢不过那些年轻力壮的,为了防止野鸡的香味散发,所以他才用泥土将鸡包裹起来,这样放在火中烤,就不会吸引别人来抢了”
“当时的朱元璋虽然兵败,但身边还是跟着不少的护卫,乞丐有些害怕,便将那只鸡给了朱元璋,朱元璋吃过后,觉得非常美味,便赐名叫富贵鸡,不过民间还是习惯叫其叫花鸡”
“这几百年过去了,叫花鸡经过多次改善,做法也更加精致,口味也越发的好”
“格格,你可莫要再说了,奴婢这张嘴都开始流口水了”木头有些委屈的说道
“哈哈,你就是是个馋嘴猫,也罢,时间也不早了,咱们回去看看阿玛和额娘好了没,若是没事了,咱们赶紧回庄子上”
知训跟在后面摇头,跟严嬷嬷抱怨“嬷嬷有所不知,格格从小就对那些杂记和食谱感兴趣,幼时还常拉着膳房的仆妇不让人做活,非叫人家按照不知从哪里寻来的菜谱给她做吃食,若不是福晋拦着,咱家格格就该成膳房一霸了”
待布尔和走远后,一青衣男子从竹林中走出。
“我原以为这丫头是个沉稳的,不成想竟如此的活泼”
“完颜格格是满蒙贵女,自是不必太过拘束”
“和顺,你说爷将来有没有这个福气吃到完颜格格亲手做的膳食,和她酿的美酒”
“完颜格格是爷将来的福晋,想来爷是有这个福气的”
“将来有没有这个福气爷不知道,但今日,爷就想吃这叫花鸡”
和顺的嘴角抽了抽,心道:怎么着,主子您还想着去完颜大人家的庄子上拜访不成?您可要点脸吧!
“爷,这时间也不早了,咱们还要赶在宫门落钥前回去呢”
十四阿哥抬扇轻敲和顺的脑袋,“就你多嘴”
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